葱香煎饼─麻麻的味道

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葱香煎饼─麻麻的味道的做法步骤

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1. 将葱切碎,成葱花,把上述材料混合搅拌均匀至没有干面粒。

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2. 平锅中抹上少于花生油,将火调至中低火,倒入适量面糊,翻滚平锅,使其流动分布均匀。晃动平锅,贴于平锅的一面出现“脱离”时,翻面。

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3. 约2-3分钟后,另一面煎好,出锅,反复上述,直至面糊用完。

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4. 煮好蛋,打好汤,一顿美味早餐开始啦!

小贴士

这道美食,葱花香是提升口感的关键,所以,亲们可以根据喜好适度增减呦。

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