传统鸡蛋蒸肉饼
传统鸡蛋蒸肉饼
VR3分彩计划软件
传统鸡蛋蒸肉饼的做法步骤

1. 在肉末里拌上盐、鸡精适量。料酒一汤勺半、小粉半勺、香油小半勺,姜末5g左右

2. 鸡蛋两个

3. 讲鸡蛋打散后倒入肉末,搅拌均匀
VR3分彩

4. 讲鸡蛋和肉糜搅拌均匀后,加入小半碗水,免得蒸出来太干

5. 上锅蒸,先大火后中火,因为蒸肉饼比较花时间,所以要注意中途加水到锅里,以免烧干。

6. 中途可以看看肉饼是否蒸熟,蒸熟后就可以上餐桌啦!