蛋黄流心月饼_1

蛋黄流心月饼

蛋黄流心月饼的做法步骤

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1. 皮20g/个,奶黄馅25g/个,把奶黄馅搓圆后,挖一个孔,口收得小一点,把流心馅装进裱花袋,挤入奶黄馅里,收口。

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2. 饼皮搓圆后压扁

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3. 把包进流心馅的奶黄馅放在饼皮上包好

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4. 包好搓圆

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5. 表面的花用的是桃山红酒馅
先把红色填满花朵表面
沾少量水
再把椭圆球放进模具
印出形状
烤箱180度预热
烤10min

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6. 成品

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7. 外包装

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8. 祝福语。

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